冷庫安裝在新鮮食品、餐飲、酒店等行業越來越普遍，也在質量保證中發揮著越來越重要的作用。常見的冷庫類型是什么？需要建造什么樣的冷庫？

　　保鮮冷庫。

　　保鮮冷庫的溫度一般為0℃~5℃，主要用于保鮮果蔬。穩定的低溫環境減緩了果蔬等農產品的新陳代謝，減少了營養物質的流失，從而在較長時間內最大限度地保持了農產品的原有品質和新鮮度。在果蔬種植、運輸、儲存、銷售等流通環節，保鮮冷庫已成為質量保證的重要硬件設施之一。

　　冷藏庫。

　　冷藏室的溫度一般為-15℃~18℃，主要用于冷藏保鮮肉類和水產品，如超市、冷凍品市場等。這種類型的冷庫比較常見。這類冷庫的一般特點是不定期、不定期地按需存取貨。低溫倉庫環境可保持肉類不變質，餐桌安全衛生。

　　冷凍庫。

　　冷凍庫的溫度一般為-22℃~-25℃，比冷藏庫低，主要用于海鮮、冰淇淋等冷凍乳制品的長期保的長期保存和儲存。它還利用各種制冷設備保持室內低溫，保證海鮮、冰淇淋等口感品質，延長其貨期。也有許多食物，如冰淇淋，在儲存時不能達到-25℃，它的香味可能會消失。因此，對于想建冷藏庫或冷凍庫的客戶，必須根據儲存的貨物確定冷庫溫度，然后設計冷庫設備的配置和方案。

　　氣調冷庫。

　　氣調冷庫是一種特殊的冷庫類型，因為它不僅實現了倉庫的低溫環境，而且實現了倉庫的氣體環境。簡單來說，空調冷庫是在保鮮冷庫的基礎上增加氣體成分調節系統，通過控制儲存環境中的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度，抑制果蔬的呼吸作用，延緩其代謝過程。因此，空調冷庫的成本相對較高，主要用于獼猴桃、梨等高價值水果蔬菜的保鮮。相關數據顯示，空調冷庫的儲存比保鮮冷庫可延長果蔬儲存期0.5~1倍，甚至以上，新鮮度和商品性都有更好的保證，所以非常適合淡季高峰銷售模式。

　　以上是冷庫安裝中常見的四種類型，希望對您計劃建設的冷庫有所幫助。告訴冷庫安裝公司您的需求，億康制冷將根據您的要求提供冷庫設計方案和報價。